Deutschland Baden-Württemberg Schwarzwald Winden im Elztal

Elztalhotel

Commis de Bar (m/w/d)

Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit

Arbeitsbeginn: nach Absprache

Sie sind gerne Gastgeber, l(i)eben Ihren Beruf und möchten gemeinsam mit UNS, der Familie Tischer und dem gesamten Wohlfühlteam, unseren Gästen das höchst mögliche Maß an Service, Wohlfühl-Atmosphäre und Erholung bieten? Dann sind Sie im 4-Sterne-Superior Urlaubs- und Wohlfühlhotel, ausgezeichnet mit 5 Wellnessstars, genau richtig. Wir verfügen über 180 Betten und einen einzigartigen Wellnessbereich auf über 6000 m².

Sie sind kommunikativ, sind interessiert an Getränken verschiedenster Art und haben Lust, Ihr Wissen weiter zu geben? Sie haben Erfahrung in der gehobenen Gastronomie?

Dann suchen wir Sie als Chef de bar und freuen uns über Ihre komplette (Lebenslauf, Zeugnis) Bewerbung an ulrike.tischer@elztalhotel.de.

Detaillierte Beschreibung

Aufgaben:

Fundiertes Wissen in puncto Getränkekunde
Handwerkliches Geschick
Gepflegtes Auftreten
Small-Talk-Qualitäten
Teamleiter hinter der Theke
Unterstützen beim Schreiben der Getränkekarten (Cocktails, Craftbeer, Spirituosen)
Leiten von Gintasting, Craftbeerproben, Cocktailzubereitung mit unseren Gästen
Organisationstalent

Anforderungen:

Abgeschlossene Berufsausbildung (Hotel- oder Restaurantfach)
Fortbildung zum Barkeeper
Kenntnisse in Getränke- und Speisekunde
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

Kontakt

Elztalhotel
Ansprechpartner: Frau Ulrike Tischer
Am Rüttlersberg 5
79297 Winden im Elztal
urlaub@elztalhotel.de

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